|
|
Staré a moderní odrůdy ovoce v drobném pěstitelství v mikroregionu Bojkovsko
Miškářová, Zuzana
Tato bakalářská práce má za cíl identifikovat rozsah a význam drobného pěstitelství ovoce v mikroregionu Bojkovsko, který zahrnuje obce Bojkovice a místní část Bojkovic Bzová, Přečkovice, Krhov, Pitín, Rokytnice, Šanov, Komňa, Lopeník, Rudice, Žítková, Nezdenice, Záhorovice, Šumice a Vápenice. V teoretické části se práce soustředí na shromáždění informací o historii vývoji ovocnářství jak ve zmíněném regionu, tak i v České republice. Dále se soustřeďuje na popis jednotlivých starých a moderních odrůd hrušní, jabloní, slivoní a třešní, které se na Bojkovsku nejvíce pěstují. V Empirické části byla provedena analýza druhového složení a vyhodnocení, které odrůdy jsou pro danou lokalitu nejvhodnější z ekonomického a environmentálního pohledu. Z výsledků vyplývá, že aktuální trend současných pěstitelů je vracet se ke starým odrůdám s výjimkou slivoní.
|
|
|
Minimalizace rizik pesticidů v integrované produkci jádrovin: certifikovaná metodika
Kocourek, František ; Falta, Vladan ; Stará, Jitka ; Holý, Kamil ; Horská, Tereza ; Vávra, Radek
Metodika je určena pěstitelům ovoce, zejména těm, kteří ovoce pěstují v systému integrované produkce ovoce. Zpracovány jsou informace a doporučení umožňující minimalizovat rizika pesticidů na necílové organismy, zejména na přirozené nepřátele škůdců a minimalizovat rizika pesticidů pro zdraví člověka. Metodika je využitelná pro uplatňování zásad integrované ochrany v souladu s požadavky legislativy platné od roku 2014 i při konvenční ochraně ovoce. Výběr prostředků ochrany proti škodlivým organismům je založen na zhodnocení ochranné lhůty účinné látky a na zohlednění vedlejších účinků této látky na necílové organismy. Pro každou účinnou látku přípravků na ochranu povolených v ČR do jádrovin jsou uvedeny údaje o degradaci reziduí v závislosti na čase od termínu aplikace do sklizně. Podle těchto údajů lze stanovovat akční ochranné lhůty pro nízkoreziduální nebo bezreziduální produkci jádrovin. K účinným látkám jsou k dispozici údaje o vedlejších účincích na přirozené nepřátele škůdců a na další necílové organismy. Podle těchto poznatků bude možné zařadit účinnou látku přípravku do zeleného, žlutého a červeného seznamu pesticidů pro systém integrované produkce ovoce. V závěru jsou nastíněny možnosti ochrany prostřednictvím biologických a biotechnických metod, které mohou pomoci řešit situace, kde běžné chemické prostředky v daných režimech pěstování není možné požít a nebo je jejich výběr velmi omezený.
Plný text:  PDF
|
|
| |
|
|
Dotační podpora zemědělského podniku specializovaného na ovocnářství
Kamenická, Radomíra ; Malý, Michal (vedoucí práce) ; Kateřina, Kateřina (oponent)
Diplomová práce Dotační podpora zemědělského podniku specializovaného na ovocnářství se zabývá vlivem dotačního systému České republiky na hospodaření dvou vybraných zemědělských podniků se specializací na ovocnářské komodity. Pro tyto účely byla vybrána dvě zemědělská družstva, Zemědělské družstvo Libčany a Zemědělské družstvo Bílé Podolí. Zhodnocení hospodaření zemědělských družstev bylo provedeno na základě předložených finančních podkladů a osobních konzultací se zástupci vedení družstev. Práce se skládá ze dvou částí, teoretické a praktické. Teoretická část je věnována problematice finanční analýzy a jednotlivým ukazatelům finanční analýzy. Dále je charakterizován současný systém dotací do zemědělství a vývoj zemědělské politiky České republiky. V praktické části jsou charakterizována obě zemědělská družstva. Na základě údajů, vyplývajících z finanční analýzy získaných dat, je zhodnoceno jejich hospodaření. Současně je provedeno porovnání hospodaření zemědělských družstev s využitím dotací a bez dotací. V závěrečné části práce je provedeno zhodnocení hospodaření vybraných zemědělských podniků, posouzen vliv dotací na jejich provoz a výsledky hospodaření. Na základě zhodnocení zkoumané problematiky jsou navržena optimalizačních opatření a zpracována doporučení na zlepšení současného stavu.
|
|
|
Využití krajových odrůd ovocných dřevin pro udržení a obnovu krajinného rázu v CHKO Bílé Karpaty a pro záchranu biodiverzity
ZO ČSOP Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou ; Tetera, Václav
Cílem projektu je analýza současného stavu sadů a pozemků v CHKO vhodných k založení a obnovení sadů, zpracování metodiky záchrany krajových odrůd ovoce a obnovy sadů na příkladu Bílých Karpat. Součástí je i pomologické mapování s databází odrůd, vydání pomologického atlasu bělokarpatského regionu, založení ovocnářské školky a dvou genofondových sadů a uspořádání celorepublikového vícedenního semináře k problematice záchrany krajových odrůd. Zpráva za rok 2003 obsahuje charakteristiku území, osídlení a antropogenních vlivů, popisuje ochranu přírody, historické souvislosti rozvoje zemědělství, evidenci ovocných sadů a významných stromů. Další části zprávy tvoří: mapování odrůd ovocných dřevin, pomologická testace a dokumentace, botanický a taxonomický rozbor, založení místních ovocných školek, založení a obnova ovocných sadů, legislativní opatření, příprava metodiky a pomologického atlasu, ekologický a krajinářský rozbor a informace o celorepublikovém semináři.
|
|
|
Využití krajových odrůd ovocných dřevin pro udržení a obnovu krajinného rázu v CHKO Bílé Karpaty a pro záchranu biodiverzity
ZO ČSOP Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou ; Tetera, Václav
Cílem projektu je analýza současného stavu sadů a pozemků v CHKO vhodných k založení a obnovení sadů, zpracování metodiky záchrany krajových odrůd ovoce a obnovy sadů na příkladu Bílých Karpat. Součástí je i pomologické mapování s databází odrůd, vydání pomologického atlasu bělokarpatského regionu, založení ovocnářské školky a dvou genofondových sadů a uspořádání celorepublikového vícedenního semináře k problematice záchrany krajových odrůd. V roce 2005 pokračovalo zpracování teoretických témat, byly provedeny další sondy do archivních fondů a pokračovala testace sebraných vzorků z katastrů obcí v CHKO Bílé Karpaty. Bylo testováno 1034 vzorků jabloní, 232 hrušní, 79 slivoní a 105 ostatních vzorků. Bylo rozhodnuto o lokalitě pro zřízení genofondového sadu "Rokytnice I". Začaly práce na vyčištění od náletů ve spojové části, začala příprava materiálu k oplocení pozemku a dle vhodnosti klimatických poměrů začne částečná výsadba. Zpráva je rozdělena do kapitol: Charakteristika území, Osídlení a antropogenní vlivy, Ochrana přírody, Historické souvislosti rozvoje zemědělství, Evidence ovocných sadů a významnějších stromů, Mapování odrůd ovocných dřevin, Pomologická testace a dokumentace, Botanický a taxonomický rozbor, fytopatologický rozbor, Založení místních ovocných školek, založení a obnova ovocných sadů, legislativní opatření, Příprava metodiky a pomologického atlasu, ekologický a krajinářský rozbor, Celorepublikový seminář, Diskuse a závěr, Souhrn.
|
|
|
Využití krajových odrůd ovocných dřevin pro udržení a obnovu krajinného rázu v CHKO Bílé Karpaty a pro záchranu biodiverzity
ZO ČSOP Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou ; Tetera, Václav
V průběhu řešení projektu byla studována charakteristika zájmového území Bílých Karpat (pedologické, klimatické, hydrologické poměry atd.), jeho osídlení a antropogenní vlivy (vývoj osídlení, etnografické členění, urbanistický vývoj atd), ochrana přírody (neživá příroda, rostlinstvo, fauna, výčet a charakteristika maloplošných CHÚ atd). Výsledky archivního bádání byly uvedeny v kapitolách historických souvislostí rozvoje zemědělství v dané oblasti. Byly provedeny sondy do archivních fondů velkostatků, rodinných šlechtických, obecních a selských hospodářství. Hledaly se materiály k sortimentům ovocných školek a ovocnářských a pomologických spolků. Pro vlastní terénní výzkum byly zpracovány podkladové materiály (katastrální a ortofotomapy "Geodis s.r.o") vytvořena vlastní datová struktura PC a využito technologie GIS. Pro mapování v terénu byly vytvořeny mapovací karty (pro sady a vybrané stromy) a stanoveny mantinely – sady cca od 0,5 ha, stromy cca od 50 let výše a dle dotazů místní odrůdy. Nedílnou součástí mapování byl sběr vzorků ovoce k pomologické testaci. Její výsledky, včetně údajů na mapovacích kartách byly zanášeny do databáze. V rámci pomologického studia byly zkoumány historické sortimenty a lidové názvy ovoce. Vzhledem ke slovesné bohatosti regionů a množství zaznamenaných položek bude v pomologické publikaci uvedena samostatná kapitola s částečným etymologickým a dialektologickým rozborem výrazů a sentencí. Byl proveden orientační taxonomický rozbor u některých nově objevených typů rodu Prunus. Fytopatologický rozbor se týkal hlavně typů slivoní. Byly vizuálně zkoumány příznaky napadení virovými chorobami. V oddíle výsledky je uvedeno a dokumentováno plnění stěžejních výstupů projektu. Jsou charakterizovány a fotograficky dokumentovány dvě ovocné školky, které vznikly v rámci řešení a které budou mít většinovou produkci starých a místních ovocných odrůd vhodných do oblasti BK. Dokumentovány jsou dva nově vysazené genofondové sady (Bojkovice a Rokytnice). Krajinářskou analýzou a využití ovocných dřevin se zabývala samostatná kapitola. Na bohatém obrazovém materiálu poukázala, jak důležitým prvkem jsou ovocné výsadby v kulturní krajině BK a jejich důležitost ve struktuře a používání v ÚSES. Výsledky pomologického mapování budou prezentovány v knize Ovoce Bílých Karpat.
|
|
|
Využití krajových odrůd ovocných dřevin pro udržení a obnovu krajinného rázu v CHKO Bílé Karpaty a pro záchranu biodiverzity
ZO ČSOP Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou ; Tetera, Václav
Cílem projektu je analýza současného stavu sadů a pozemků v CHKO vhodných k založení a obnovení sadů, zpracování metodiky záchrany krajových odrůd ovoce a obnovy sadů na příkladu Bílých Karpat. Součástí je i pomologické mapování s databází odrůd, vydání pomologického atlasu bělokarpatského regionu, založení ovocnářské školky a dvou genofondových sadů a uspořádání celorepublikového vícedenního semináře k problematice záchrany krajových odrůd. V roce 2004 bylo provedeno další mapování ovocných stromů a následná determinace. Ve zprávě jsou uvedeny výsledky dosavadního mapování a determinace vzorků sesbíraných plodů. Zjistilo se, že je daný region velmi bohatý na genetické zdroje ovocných dřevin, zvláště rodu Prunus.
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.